スパイス三都物語

ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史

スパイス三都物語
著者 マイケル・クロンドル
木村 高子
田畑 あや子
稲垣 みどり
ジャンル 世界史 > 西洋史
出版年月日 2018/03/09
ISBN 9784562054879
判型・ページ数 4-6・370ページ
定価 本体2,800円+税
在庫 在庫あり

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スパイスの貿易で発展したヴェネツィア、リスボン、アムステルダムの三都を舞台に、実際に現地を訪れて現地の料理と史跡を調査し、スパイスにまつわる社会文化、政治性を都市の興亡を通して描く歴史ノンフィクション。

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