世界の茶文化図鑑

世界の茶文化図鑑
著者 ティーピッグズ
ルイス・チードル
ニック・キルビー
伊藤 はるみ
ジャンル 趣味・実用・アート > 食・料理
出版年月日 2017/09/01
ISBN 9784562054039
判型・ページ数 A4変・208ページ
定価 本体5,000円+税
在庫 在庫あり

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世界で愛されるお茶について、総合的かつヴィジュアルにガイドする。茶葉の知識や種類、レシピ、また各地の生産者へのインタビューやお茶を飲む文化・習慣を通して、あらゆる国でお茶が生活に息づいていることが理解できる。

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